野菜不足&便秘による肌荒れ・ニキビ…におすすめ青汁6選~安全さ厳選~ | りびはだ
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野菜不足&便秘による肌荒れ・ニキビ…におすすめ青汁6選~安全さ厳選~

青汁 野菜不足

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尾崎まり江

こんにちは、神戸でエステサロンを運営、エステティシャン・セラピスト歴20年の尾崎まり江です。

今回は、野菜不足を感じている、毎日スッキリしない、体の内側からキレイになりたい!という女性におすすめしたい「青汁」を紹介します。

「青汁」はこんなあなたにおすすめ!

  • ・外食やコンビニ食が多くて野菜不足
  • ・肌荒れやニキビがスキンケアでなかなか改善しない
  • ・便秘気味で毎日スッキリしない、顔に血色がない

こんなお悩みを手軽に解消してくれるのが「青汁」。だけど、毎日飲むものだから、品質にもこだわりたいですよね!

ここでは、毎日安心して飲めて、野菜不足もしっかり補ってくれる、さらにスッキリのサポートもしてくれる青汁を厳選しましたので、参考にしてみてくださいね。

野菜不足解消や便秘を改善するのにおすすめな青汁選びの4つのポイント

青汁 野菜不足

多くのメーカーから発売されている「青汁」。ケールや大麦若葉など、おなじみの青汁の原料の他にも、いろいろな原料を組み合わせて飲みやすくなった青汁も増えましたね。

だけど、たくさんの商品がありすぎて、よく分からない…という方のために、「野菜不足解消」「便秘を改善」この2つの目的に絞って、青汁を選ぶポイントを押さえましょう。

①安心安全であること

せっかく健康維持や美容のために飲む青汁に、保存料や香料などの添加物がたくさん含まれていたり、素材自体が粗悪なものだったりすると本末転倒。

青汁は、子供にも飲ませたいという方も多いので、安全性が高く安心して飲めることがポイントです。

②野菜+腸内環境を整えるオリゴ糖や乳酸菌などが一緒に摂れる

便秘体質の方は、野菜不足を補えると同時に、腸内環境を整えてくれる成分が配合されていることも青汁選びのポイントです!

オリゴ糖や乳酸菌など、普段の食生活でも気をつけて摂取した方がいいですが、青汁と一緒に摂れるとより便秘解消効果に期待できます♪

③飲みやすくて続けやすい

品質がよくても、味がまずい、苦いなど、どうしても自分の味覚に合わない青汁は毎日続けるのが難しいですよね。味覚には、個人差があるので、まずいという口コミが多くても、人によっては美味しく感じたり、苦味が好きという方もいるので、お試しできる青汁なら、まず飲んでみて味を確認しておきましょう。

また、続けやすさで言えば、価格帯もポイントです。毎月続けやすい価格帯の青汁を選んで、長く愛飲していくことがおすすめです。

④粉末か液体タイプか?

味の好みで続けやすい青汁を選ぶこともポイントですが、外出先で飲むことが多い方は、個包装になっている粉末青汁が便利。缶や紙パックの液体タイプの青汁は、自宅で飲むのにおすすめです。

おすすめ青汁6選!野菜不足解消&お通じをサポート!キレイのために毎日摂りたい!

野菜不足 青汁

毎日安心して飲める素材を使用しているのはもちろん、野菜不足解消や毎日のお通じををサポートしてくれる、おすすめの青汁を厳選しました。

♥1位♥ するっと抹茶

野菜不足 青汁 するっと抹茶

3つの天然素材「グア豆」「桑抹茶」「てんさい糖」だけで作られているお茶

開発者インタビュー記事を見る

《するっと抹茶 商品の特長》

  • とことん素材にこだわって3つの天然素材のみを使用
  • 腸内環境をサポートしてくれるオリゴ糖を含んでいるミネラルたっぷりのてんさい糖使用
  • インドの乾燥地帯で自生に近い状態で栽培されているグア豆の胚乳部分から取り出した成分のみを使用
  • ビタミン・ミネラルが豊富な桑の葉は無農薬栽培されているもの
  • 妊婦さんの便秘解消にもおすすめできるくらい安心安全
  • 抹茶味で飲みやすい

《するっと抹茶 みんなの口コミ》

  • 最初は半信半疑で飲み始めましたが、今はもっと早く飲んでいればよかったという気持ちです。
  • 毎朝トイレに行くのが楽しみです。本来の形、色のお通じが「するっと」排出される喜びはなかなか言い表せない。
  • 人生の中で一番スリムな体型になっています。食事を増やしても、ちゃんとお通じがあるので、太りにくくなりました。

《するっと抹茶 通販情報》

  • 内容量:100g(約10杯分)
  • 通常価格:2,000円(税別)
  • 定期購入:3袋 5,400円(税別)・6袋 9,360円(税別)・9袋 14,040円(税別) すべて送料無料
  • はじめてセット:100g×1袋 1,800円(税別)&送料無料

するっと抹茶を購入する

♥2位♥ アルマード 美菜

野菜不足 青汁 アルマード美菜

Ⅲ型コラーゲンを増やしてくれる注目の美容成分「卵殻膜」配合の青汁

《アルマード 美菜 商品の特長》

  • 人間が持つアミノ酸と同じ種類のアミノ酸を豊富に含んでいる卵殻膜を配合
  • 良い腸内フローラのための有用成分「有胞子乳酸菌」「食物繊維(水溶性&不溶性)」「スピルリナ」をベストバランスで配合
  • 使用している11種類の野菜はすべて国産のもの
  • 鉄分やビタミンC、ポリフェノールなど、女性のキレイをサポートしてくれる栄養成分も補給できる
  • リンゴ濃縮果汁入なので、ジュースみたいに飲みやすい

《アルマード 美菜 みんなの口コミ》

  • これを飲み始めてから、体調もよく、肌の調子も良くなってきました!これからも続けていきたい。
  • はじめて飲んでみましたが、お通じがよくなって、体の中がスッキリしたみたい。吹き出物もなくなりました。
  • アルマードの青汁を飲み始めてから、便通がよくなり、肌の調子も良くなりました。味も美味しくて飲みやすいです。

《アルマード 美菜 通販情報》

  • 内容量:30包入り×1箱
  • 通常価格:4,903円(税込)
  • 定期購入:15%OFF→4,158 円(税込)&送料無料

アルマード 美菜を購入する

♥3位♥ やわた本青汁

野菜不足 青汁 やわた本青汁

テレビCMでおなじみのお手頃価格&昔ながらの大麦若葉が主原料の青汁

《やわた本青汁 商品の特長》

  • 1杯で150億個の乳酸菌(ヨーグルト約13個分)が摂れる
  • 食物繊維やビタミン、ミネラル、アミノ酸、SODIUM活性酵素などが豊富な国産大麦若葉が主原料
  • 美肌効果にも優れているビタミンCを1杯でみかん約1個分摂れる

《やわた本青汁 みんなの口コミ》

  • 本青汁は、お湯や牛乳に溶かしたり、ヨーグルトに入れたり、簡単に飲めます。乳酸菌も摂れて、朝からスッキリです。
  • 野菜は多めに摂っているつもりですが足りていなかったのかもと感じています。大麦若葉だけで素材にこだわっている点がお気に入り。
  • 自然な甘みがあって飲みやすいです。毎朝飲んで、毎日スッキリです。

《やわた本青汁 通販情報》

  • 内容量:1袋3g×30袋(約1ヵ月分)
  • 通常価格:2,160円(税込)+送料 216円
  • 定期購入価格:10%OFF→1,944円(税込)+送料 216円 3箱で14%OFF→5,540円(税込)&送料無料

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♥4位♥ 森永製菓 おいしい青汁

森永製菓 美味しい青字 野菜不足

混ぜる手間が要らない、水も不要、そのまま飲める紙パックタイプ森永製菓の青汁

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《森永製菓 おいしい青汁 商品の特長》

  • すべて国産の野菜、果物を使用
  • 果物を使っているので飲みやすい
  • お腹の調子を整えてくれる「難消化性デキストリン」配合
  • 砂糖、食塩、香料、保存料は使っていません
  • 1日1本飲むだけで65gもの野菜不足を解消、5.6gもの食物繊維不足を解消できる

《森永製菓 おいしい青汁みんなの口コミ》

  • りんごジュースの香りと野菜の香りがしますが、苦味がなく美味しい。後味もスッキリで毎日飲める飽きのこない味。
  • 青汁や野菜ジュースは苦手だったけど、これは飲みやすい。余計なものが入っていないので安心して飲める。
  • 野菜くささがまったく感じられなくて飲みやすい。砂糖が入ってないのが信じられないくらい甘みもある。

《森永製菓 おいしい青汁 通販情報》

  • 内容量:1本125ml×24本
  • 通常価格:4,860円(税込)+送料600円(税込)
  • 定期購入価格:4,374円(税込)&送料無料
  • お試し価格:初回限定12本セット→1,000円(税込)&送料無料

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♥5位♥ 濃い藍の青汁

野菜不足 青汁 濃い藍の青汁

日本古来の「藍」をはじめ、国産素材を厳選して作られている青汁

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《濃い藍の青汁 商品の特長》

  • 純藍の特許素材「純藍ポリフェノール」をたっぷり含む「藍」を使用
  • 抗酸化力がブルーベリーの4倍、食物繊維、ミネラル含有量もケールより豊富な藍のパワー凝縮
  • 国産有機の大麦若葉、国産の桑の葉、クマザサ使用
  • 善玉菌のエサとなるオリゴ糖配合

《濃い藍の青汁 みんなの口コミ》

  • 3歳の子供から大人まで家族全員で愛飲しています!
  • 今まで飲みにくいと思っていた青汁ですが、これはとても美味しくて飲みやすいです。
  • この青汁を飲みはじめてから3日出ないのが当たり前だったお通じが1~2日に1回は出るようになりました!

《濃い藍の青汁 通販情報》

  • 内容量:105g(3.5×30袋)
  • 通常価格:3,564円(税込)+送料600円(税別)または300円(税別) ※5,000円(税別)以上購入で送料無料
  • 定期購入:毎月1箱10%OFF→3,207円、2箱15%OFF→3,029円/箱、3箱20%OFF→2,851円/箱 ※すべて送料無料、税込み価格で表示
  • 初回購入:約40%OFF→1,944円(税込)&送料無料、全額返金保証付き(注文日~25日以内)

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♥6位♥ ユーグレナの緑汁

野菜不足 ミドリムシ 美容効果 青汁 ユーグレナファーム緑汁

話題の59種類もの栄養素を含んでいるユーグレナ(ミドリムシ)を使った緑汁

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《ユーグレナの緑汁 商品の特長》

  • わかめや昆布と同じ藻類で植物と動物両方の性質を持っていて、ビタミンやミネラル、アミノ酸など59種類もの栄養素を含むユーグレナを使用
  • ユーグレナにはパラミロンという食物繊維と同じように不要な物質を吸い取る特性をもった成分も含有
  • ビタミン、ミネラル、食物繊維を含む有機栽培の大麦若葉、明日葉を使用

《ユーグレナの緑汁 みんなの口コミ》

  • 美味しいとは言えませんが、甘味料などを添加していないので安心です。野菜の値段が上がっているので、栄養素が豊富な緑汁があると助かります。
  • 美味しくはないけど、お通じに効果があるかも?豆乳と混ぜてシェイクする飲み方が一番飲みやすい。
  • 出張や旅行のとき、食生活が乱れているときに飲んでいます。お通じにいいような気がします。

《ユーグレナの緑汁 通販情報》

  • 内容量:108.5g(3.5g×31本入り)
  • 通常価格:4,536円(税込)+送料500円(税込)
  • 定期購入価格:4,082円(税込)&送料無料
  • お試し価格:1週間分 500円(税込)&送料無料、次回使える500円クーポン券付

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効率よく腸内環境を整えるための青汁の飲み方

腸内環境 青汁

青汁は、お薬ではないので、基本的には飲む時間、タイミングはいつでもOKです。毎日続けるためには、飲み忘れないタイミングを決めておくのもいいでしょう。

腸内環境を整えるために飲むなら?

もし腸内環境を整えたいなら、食後など胃腸が動き出すタイミングで飲むことがおすすめです。また、頑固な便秘の場合、飲み始めは飲む回数を多めにするのもおすすめです。ただし、1日の摂取目安量が記載されている場合は、それを守ってください。

腸はリラックスしている状態も動きやすくなるので、副交感神経が優位になる夜寝る前に飲むのも腸を整えるのにいいタイミングです。

※便秘歴が長い、長期間に渡って下剤を飲んでいたという方が効果を実感するには、個人差がありますが、時間がかかるものです。薬ではないので、気長にじっくり続けましょう。

便秘がニキビなど肌トラブルの原因となる理由とは?

便秘 ニキビ

私たちが摂る食べ物は、すべて栄養として吸収されるのではなく、小腸で体に必要な栄養素が吸収された後、体に不要なものは大腸に運ばれ、「老廃物(便)」として体外へ排出されます。

老廃物は、余分な栄養分や分解・解毒しきれなかった「毒素」とも言われています。

お通じがないということは、老廃物がいつまでも大腸に残っているということ。そして、大腸の中で腐敗が進んで、ガスを発生させます。便秘体質の人の「おなら」が臭いのは、腐敗した老廃物が溜まっているためです。

腸に老廃物が溜まると汚れた血液が全身に…

腸は血液のスタート地点と言われていて、腸に老廃物が溜まって汚れていると、全身に汚れた血液が流れている状態になります。

老廃物を含んだ汚れた血液はドロドロになっていて、血行が悪くなり、皮膚にも栄養が行き渡らなくなったり、抵抗力が弱くなり、細菌に感染してニキビや吹き出物が出やすくなります。

・肌のくすみやシミ、目の下のクマも便秘が原因

腸がキレイな人と比べると、便秘体質の人は、血液に老廃物が含まれているので、血液の流れが悪い状態です。血流が悪いと、肩や首が凝りやすく、顔に十分な血液が流れません。

そのため、目の下のクマや顔全体のくすみを引き起こします。また、血液の流れが悪いと、栄養素も行き届かないので、細胞の生まれ変わり(ターンオーバー)も滞りがちになり、本来は排出されるメラニン色素も留まってしまうため、シミが残りやすくなります。

顔は内蔵の鏡!便秘による肌荒れ・ニキビができやすい場所

「顔は内蔵の鏡」と呼ばれ、ニキビや吹き出物ができている場所を見ると、内蔵の不調が分かると言われています。繰り返すニキビの場所と照らせ合わせてみてみましょう。

内臓の鏡 顔

  • 額→胃腸の不調
  • 口の周り→胃腸の不調
  • 鼻・頬→肺・大腸の不調

野菜から摂れる栄養素とは?

野菜 栄養素

種類にもよりますが、野菜からは健康な体、キレイな肌を作るために必要な栄養素が詰まっています。

《野菜から摂れる栄養素》

ビタミン、ポリフェノール、ミネラル、食物繊維、天然酵素、LPS

※LPSとは?:リポポリサッカライドという免疫ビタミンと呼ばれている成分。根菜類などに多く含まれている。

・野菜が不足するとどうなる?

  • 野菜に含まれている栄養素には、
  • 新陳代謝を高める
  • 血液やリンパの流れを良くする
  • 細胞の酸化を予防する
  • 免疫力を高める
  • 栄養素の吸収をサポートする
  • 体に不要なものを排泄する
  • 自律神経を整える

などの効果があります。そのため、不足すると、

  • 肥満やむくみ
  • 肩こりや冷え性など、血流が悪いことで起こる症状
  • 活性酸素が原因で病気になったり、シミやシワなど肌にも影響が…
  • 免疫力が低下、風邪を引きやすくなったりする
  • お通じが悪くなる
  • ストレスに弱くなる

など、健康な体はもちろん、年を重ねても若々しい素肌美を保つためには、野菜の栄養素は必要不可欠です。

便秘や肌荒れ…野菜不足かも?あなたの食生活チェック!

ファーストフード 野菜不足

ビタミンやミネラル、ポリフェノールなど、美肌に必要な栄養素が詰まった野菜。快適なお通じに必要な食物繊維を多く含んでいる野菜も多いので、美肌つくりのためには積極的に摂取したいですよね!

しかし、仕事を持っていたり、一人暮らしの女性も多くなり、食事も不規則という方も多い現代社会。これらの項目に当てはまるなら、野菜不足かもしれません。

  • 青汁お昼の食事は炭水化物中心になってしまいがち(麺類、丼ものetc)
  • 青汁コンビニでのお弁当やパンで食事を済ませてしまう
  • 青汁ファーストフードが好き
  • 青汁お肉や揚げ物が大好きで野菜嫌い
  • 青汁生野菜は体が冷えるからと温野菜ばかり摂っている

厚生労働省が推奨する成人の1日の野菜摂取量は350g以上。しかし、平成26年「国民健康・栄養調査」の結果によると、野菜を350g以上摂取している人の割合は、全体で29.9%と半分以下の人が推奨量摂れていないという結果に。(女性の場合)

20代、30代では約19%、40代で約23%、50代で約31%と、年齢とともに増えていってはいるものの、野菜をしっかり摂れているという方はまだまだ少ないのが現状なのです。

野菜不足

1日の野菜摂取量が350g以上の方の割合

参考:平成26年「国民健康・栄養調査」の結果

http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000117311.pdf

・現代人が野菜不足になっている意外な原因とは?

「野菜350gしっかり摂れている」と思っていても、実は野菜不足…ということもあるんです。実は野菜不足になっている原因を挙げていきましょう。

①野菜の栄養価そのものが減少している

1960年ごろの野菜の栄養価と2010年の栄養価を比較すると、現在の野菜は昔よりも、ビタミンやミネラルなどの栄養価が半分くらいまで減少していると言います。

その原因として、

  • 測定の方法が今と昔とでは違う
  • ハウス栽培が発達し、作物にとって適した時期に栽培されていない(旬の野菜がない)
  • 病気に強くなるよう品種改良されて、栄養価は低くなった
  • 化学肥料が普及して堆肥を使わなくなった

などが考えられています。

②食べるときには栄養価が減少している

野菜は収穫されてすぐが一番栄養価が高いのです。しかし、畑から離れた場所に住むことが多い現代人が食べている野菜は、収穫されて店頭に並ぶまでも時間がかかり、さらに、それらを購入して冷蔵庫で保存している間にも、栄養価は減少していっているんです。

そのため、実際食べるときには、本来の野菜の栄養価よりも少ないと言えます。

③調理法によって失われている栄養素がある

ビタミンCは熱に弱いため、火を通すことで失われています。また、ビタミンCやビタミンB1、ビタミンB2、カリウムなどは水溶性で水に流れ出やすい栄養素。

そのため茹で時間が長い、茹でた後、水に長く浸けていると、水溶性の栄養素がどんどん減少していきます。おひたしなどをするときには、調理方法にも気をつけましょう。

より効率よく腸内環境を整えるために伝えたい7つの習慣

腸内環境 便秘 女性 青汁

強い下剤を長期間続けていた方が毎日「スッキリ」出るようになるまでには、かなり時間がかかるでしょう。最初は、下剤を一切止めてしまうのは難しいかもしれません。

しかし、下剤を飲み続けていると、自分の腸の力で出すことがもっと難しくなりますし、腸内環境も悪化して、肌のくすみ、ニキビなどの原因になります。

できることから少しずつでも、腸内環境を整えるために今からお伝えする7つの習慣も取り入れてみましょう。

①お米を食べる

米 便秘 腸内環境

グルテンを含む小麦を使ったパンやパスタなどは、腸内にへばりつくので便秘になりやすいという情報を教えてくれたのは、腸セラピーのセラピストさん。

便秘には、食物繊維が豊富な玄米がおすすめです。ただ、人によっては玄米があまり好きではないという方もいらっしゃるので、最初は2~3割の玄米を白米に混ぜて炊くなどして、取り入れてみましょう。

②ぬか漬けを作って食べる

ぬか漬け 腸内環境

乳酸菌を摂るためにヨーグルトを毎食、バナナと一緒に食べていた時期もありますが、一向に改善されないお通じ…日本人の腸には、日本人の腸に合った乳酸菌が必要と知り、家で作ったぬか漬けを食べるようにしました。

納豆が苦手ではないなら、納豆などもおすすめです。味噌作りもできればいいのですが、なかなか自宅ではできないので、できるだけ手作りの時間をかけて発酵された味噌を選ぶようにしています。

③リラックスする時間を作る

マッサージ

腸はとってもデリケートで、ストレスを感じていると、出にくくなったり、とても硬くコロコロの状態になります。副交感神経が優位になっているリラックス時に、腸が動きやすくなるため、体と心を休める日を取るようにしています。

ヘッドスパに行ったり、マッサージに行くと、血行も良くなって、帰り道では腸がゴロゴロ動き出しているのが分かりますよ!また、おすすめは東洋医学の「鍼」。胃腸が活発になるツボに鍼で刺激してもらうと、腸の動きがよくなります。

④お風呂は必ず湯船につかる

入浴する女性

暑い夏でも湯船には必ず浸かります。冷え改善のためでもありますが、血管が拡張されてリラックス効果も得られますし、寝付きがよくなるなど、睡眠の質も高まります。

夜しっかり眠ることも副交感神経を働かせるために必要なことなので、睡眠前のお風呂はおすすめです。

⑤朝はコップ1杯の冷たい水を飲む

水 飲む 便秘 腸内環境

これは実践されている方も多いと思います。朝、空きっ腹の状態で、冷たい水を流し込むことで、胃に刺激が伝わって、腸の動きが活発になるんです。

⑥寝る前の3時間前は食べない

睡眠

ダイエットの方へのアドバイスとして挙げられることが多い習慣ですが、便秘改善のためにテレビでも紹介されていたこと「食事と食事の間は8時間空ける」を実践しやすいのです。

起きている間は、食事と食事の間を空けることが難しいですが、睡眠時間が6時間であれば、寝る3時間前に食事が終わっていたら、9時間は空けることができますね。

実は、便秘体質の人の腸の動きは、ゆっくりとした「蠕動(ぜんどう)運動」なのに対して、お通じが毎日ある人の腸の動きは、高速の「大蠕動(だいぜんどう)」なんです。

大蠕動(だいぜんどう)

これが便秘体質とそうでない人の腸の動きの差なんです。お通じが毎日ある人だけが、大蠕動を起こしやすいのではなく、便秘体質の人でも大蠕動を起こすことができるんです。

それが、「食事と食事の間を8時間以上空ける」こと。

その理由は、食べたものが胃に入って消化されるのに約3時間、胃から小腸に移動して、さらに約8時間かけて消化、合計8時間後、食べ物がすべて大腸に送られて、胃と小腸が空っぽな状態になったときに、大ぜん動が起こるからなんです。

胃と小腸に食べ物がある状態で、次の食べ物を入れてしまうと、いつまでも大ぜん動が起きないんです。

また、寝る3時間前がいいというのにも理由があります。胃の中の食べ物が残っている状態で就寝すると、眠りが浅くなって、睡眠の質が下がってしまうためです。約3時間かけて、胃の中の食べ物が消化されるので、ちょうど寝る3時間前に夕食を済ませることは理にかなっているんです。

⑦暴飲暴食をした翌日は胃腸を休める

お粥

酵素ドリンクや酵素サプリもお通じ改善やダイエットによくおすすめされますよね。生野菜や生卵に含まれている酵素は、体内で消化・代謝・排泄などに使われます。

なぜ現代人は酵素を摂る必要があるのか?

食べ物が豊富にあり食べ過ぎの傾向にあったり、肉など食事の内容も欧米化している現代は、消化に酵素が大量に使われてしまいます。酵素が不足していると、消化に酵素が大量に使われ、代謝や排泄に使われる酵素が足りなくなってしまうのです。

そのため、太りやすくなったり、むくみやすくなるなど、体型にも影響が出ますし、便秘にもなりやすくなります。

お酒も好きなので、飲み会にも参加することがありますが、暴飲暴食をしてしまった翌日は、朝は食べない、昼は消化のいいおかゆを食べるなど、胃腸を休めるようにしています。

3日~1週間、酵素ドリンクだけを飲む断食をすることも、普段使いすぎている胃腸を休めるのにおすすめですが、これは専門家の指導の元行う方が安全ですし、空腹が耐えられないので、私は無理のない範囲で胃腸を休めています。

まとめ

美肌のためには、体の内側からのケアも重要です。便秘だったら下剤で出せばいいというものではないということも分かっていただけたら嬉しいです。

体に負担をかけず、無理なく続けられる青汁は、栄養価も高いので、便秘体質でなくても、美肌やエイジングケアのためにもおすすめです。

毎日の1杯で年を重ねても若々しい健康な体と潤いと透明感のある肌を目指しましょう。

《参考文献・サイト》

草思社「顔をみれば病気がわかる」 猪越恭也著

平成26年「国民健康・栄養調査」の結果
http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000117311.pdf

一般社団法人 日本有機農業普及会
http://www.jofa.or.jp/nutriment/entry-106.html

カゴメ 「野菜と生活 管理栄養士ラボ」
http://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201704/6752/

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